При гепатите С в рационе питания крайне необходимы молочные продукты, характеризующиеся низким процентом жирности, в особенности творог и кефир. Допустимо употребление постных сортов рыбы и мяса. Полезны любые каши, которые приготовлены на воде либо на молоке, однако стоит делать предпочтение в пользу жидких каш. Практически нет ограничений на овощи, фрукты, ягоды. Из них можно готовить соки, компоты и кисели. Благоприятное влияние при хроническом гепатите оказывает зеленый и травяной чаи. Если рассуждать о воде, то стоит отметить, что нужно делать выбор в пользу качественной минеральной воды.
Как было отмечено выше, нежирные молочные продукты разрешены. Вы можете порадовать себя небольшим количеством сметаны. Однако если речь идет о сырах, то запрещаются соленые, копченые и острые их виды.
При гепатите С разрешается употребление одного желтка в день. Белки допускаются по несколько штук за день, но не в жареном виде. В питание могут быть включены макароны любого сорта. Овощи приемлемы как в сыром, так и термически обработанном виде. Особенно полезны овощи, приготовленные на пару. В меню можно включить запеканки, оладьи, биточки и т.д. Исключаются чеснок, лук, редис, бобовые культуры и щавель.
Фрукты доступны в любом виде, но кислые сорта нежелательны. Изредка разрешается прием варенья либо джема, меда либо пастилы. Под большим запретом сладости, в особенности фабричные торты.
Чтобы организм хорошо функционировал и мог противостоять гепатиту С, ему необходимы жиры. Можно использовать в приготовлении пищи как растительное, так и сливочное масло, но не маргарин. Оливковое — лучший вариант.
Готовить бульон можно исключительно на овощах, предварительно их затушив. В качестве специй можно использовать лавровый лист. Если используете рыбу, то покупайте щуку, сазана, навагу либо треску, так как это нежирные сорта. Любые виды консервов запрещаются. Перед сном можно выпить травяной чай, кисель, молоко либо кефир.
Proekt GN подтверждает, что все представленные продукты не нагружают печень, а улучшают ее функциональность.
Квалифицированные специалисты готовы помочь вам с вопросами о заболеваниях печени. Задавайте их прямо сейчас в медицинском чате!
Вы хотите сказать, что жизнь с гепатитом С подразумевает полный отказ от определенных продуктов питания и употребление в пищу только разрешенных продуктов? Но как долго жить в таком режиме? Пока не вылечишься или до конца своих дней?
Мне кажется, прекрасный перечень продуктов, для здоровья и красивой фигуры. Люди на диетах всевозможных новомодных сидят, во многом себя ущемляют, что неправильно конечно и вред наносит. А тут при гепатите С отличный стол получается. https://youtu.be/7hR_E6HHmHs?si=gS4fN1Dbc4h-GzLK рекомендую посмотреть
Так тут перечень разрешенных продуктов огромный. При желании можно себе придумать разнообразные блюда и не чувствовать себя ущемлённым при гепатите С. При тех же заболеваниях желудка или поджелудочной железы диета построже, поэтому я бы не стала жаловаться на ограниченность списка продуктов питания.
а где можно почитать основные принципы питания при фиброзе?
Нельзя использовать строгие и не сбалансированные диеты. Список продуктов разнообразен при гепатите С, включаю все в свой рацион по возможности, а многие прям почти все убирают
Да, норм список. Я так похудела, похорошела, прыщи прошли. Ну и конечно курс таблеток прохожу, что врач прописал при гепатите С, только диетой его к сожалению не излечить
Придерживаюсь диеты и соблюдаю все рекомендации врача, спасибо большое чату https://www.stqr.ru/86596-4-269
Там несколько врачей, на сколько я поняла. Ксюша, скажите, пожалуйста, у кого вы были на сопровождении? Вы уже победили гепатит С или еще в процессе?
Еще в процессе. А помогает мне излечить мой гепатит с дорогой Александр Сергеевич. Спасибо ему огромное!
Можно пить кофе при лечение гипатита с?
Лучше избегать, так как мочегонный эффект имеет кофе.
А нам нужна концентрация софосбувира постоянная. Мне так лечащий врач говорил.